LE MELE COTTE di SARA
Ingredienti: Una mela per ogni commensale, una noce di burro, zucchero, cannella.
A richiesta chiodi di garofano e scorza di limone grattugiata.
Lavare, sbucciare e privare del torsolo le mele.
Tagliarle a fettine sottili, cuocerle in padella coperta con una noce di burro, una spolverata di zucchero e di cannella.
Portare a cottura e servire.
A piacere le mele possono essere tagliate a
cubetti e ulteriormente aromatizzate con chiodi di garofano e scorza di
limone grattugiata.
BUON APPETITO